每期由明星嘉宾+1位(wèi )固定(dìng )“搭子”常(cháng )雷组成(🕋)“美食探(🛍)索(🔱)团”,深入一(🔧)座(zuò )城(chéng )市(明(🐉)星嘉宾(bīn )的家乡如北京、周口、大连、柳州(zhōu )等(🌗)),从(📼)市集(🚤)到厨房,从街(jiē )头到餐(🗄)桌,以(🕖)“家(jiā )(👁)乡(xiāng )菜”为(wéi )线(xiàn )索,挖掘(jué )小(🐖)城的隐秘美食,通过明星线(xiàn )叙事(shì ),完(🐶)成(🥀)跨文化视(🐖)角的美食文(🚢)化(🌙)趣味(wèi )解读,挖掘美(🚨)食背(⏯)后的共通情感(gǎn )和文化差异,实现(xiàn )中国美食文(wén )(🐑)化(huà )的出海(hǎi )表达(dá )